うるうカイロプラクティック院 霧島

カイロプラクティックを通じて身体と心の健康情報を発信!
鹿児島県霧島市国分野口町18-22【駐車場完備】
【予約性】TEL 0995-46-1941 お陰様で27年目
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100歳長寿・センテナリアンを目指して(5)
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    その気候風土に合ったものを

     

     NHK「100の世界 センテナリアン 健康長寿」より

     

    身体に良いとされる地中海料理やオリーブオイルなどを取っても、

    イギリスなどでは炎症のレベルは変わらず、すべての人に効果があるわけではない事が示されました。

    食事の効果は人種、ライフスタイル、性別など様々な要因によって違ってくる事も分かりました。

    中国のある地域で分かったことは、腸内細菌に特徴があるという事。

    それぞれの地域で相応しい食べ物があると考えられます。

    そこで、日本人には和食です。

    魚などに含まれるオメガ3脂肪酸のDHA、EPAは慢性炎症が抑えられる事が知られています。

    通常の紅花油より40%近く炎症が下がるという報告です。

    大豆など良質なタンパク質、ヒジキやニンジン、海藻、ポリフェノール、お味噌にも抗炎症成分が含まれます。

     

     

     

    うるうカイロプラクティック院

    鹿児島県霧島市国分野口町18−22

    TEL 0995-46-1941

    | 潤 昭治(うるう しょうじ) | 長寿・センテナリアンを目指して | 21:09 | comments(0) | - |









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